¿Quieres unirte a un equipo divertido, acelerado y de alto impacto de personas talentosas y centradas en la comida? Wow Food Group está buscando cocineros de línea que sepan lo que se necesita para mantener la cocina funcionando sin problemas y satisfacer a los huéspedes con elementos de menú consistentes y de alta calidad. Se requiere experiencia previa como cocinero, así como un conocimiento práctico de las estaciones de asado, despensa y salteado. Se requiere que los cocineros de línea pasen largos períodos de tiempo de pie y levanten entre 15 y 50 libras. Es posible que se requieran algunas noches, fines de semana y días festivos.
Responsabilidades:
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Preparación de alimentos: Prepare y cocine los elementos del menú de acuerdo con recetas y estándares de calidad.
Gestión de estaciones: Gestiona una estación específica en la cocina, garantizando la eficiencia y la limpieza.
Manejo de ingredientes: Maneje, almacene y etiquete adecuadamente los ingredientes para mantener la frescura y evitar el desperdicio.
Técnicas de cocina: Utilice varias técnicas y equipos de cocina, como asar a la parrilla, freír y hacer pizza.
Colaboración: Trabaje en estrecha colaboración con otro personal de cocina para garantizar operaciones de cocina sin problemas y un servicio oportuno.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Iniciado en 2017 con dos restaurantes, Wow Food Group es un grupo conocido por su cartera única de restaurantes, bares, ofertas de servicios de catering y más.
Con un equipo de gestión basado en la propiedad, el grupo posee y opera nueve establecimientos con planes para más por venir.
El equipo ejecutivo está formado por restauradores que se enorgullecen y son dueños de lo que hacen en la industria de servicios de alimentos de Bloomington.
El valor central de lo que hace que Wow Food Group se destaque es nuestra mentalidad de que todos son habituales.
Con las muchas opciones de restaurantes y catering para elegir, consideramos un honor que nuestros huéspedes elijan cenar con nosotros o seleccionarnos para atender su próximo evento.
Siempre estamos buscando la mejora continua, y nuestro equipo es la cara de nuestras marcas, tratando sus establecimientos como si fueran propios.
Nuestros restaurantes individuales y el personal de Wow Food Group se enorgullecen de la propiedad que toman en sus ubicaciones y la hospitalidad que brindamos en todos los establecimientos.
Wow Food Group siempre está buscando expandir nuestros equipos centrales y de temporada en cada ubicación.
Creemos en el poder de la oportunidad y ofrecemos un amplio espacio para el crecimiento. Únase a nuestro equipo hoy y sea parte de nuestro esfuerzo por brindar la mejor comida, bebidas, servicio y diversión a la comunidad.
Conceptos:
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